Εύη Κανατάκη

Η Εύη Κανατάκη γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα.

Αποφοίτησε από το τμήμα Αγωγής και Φροντίδας στην Πρώιμη Παιδική Ηλικία του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής.

Εργάστηκε επί σειρά ετών σε ιδιωτικούς παιδικούς σταθμούς, όπου υπήρξε -μεταξύ άλλων- υπεύθυνη τμήματος, ενώ έχει πολυετή εργασιακή εμπειρία σε παιδότοπους, Summer Camp και διοργάνωση πάρτι όπου απασχολείται και ως ανιματέρ, καθώς και σε κατ’ οίκων φύλαξη και δημιουργική απασχόληση.

Τα τελευταία χρόνια ασχολείται σε μεγάλο βαθμό με τα εικαστικά και τις διάφορες μορφές τέχνης που τα πλαισιώνουν. Έχει παρακολουθήσει σεμινάριο πάνω στην Εικαστική Τέχνη των Παιδαγωγών, όσων αφορά το παιδαγωγικό εργαστήριο και τη συστημική ψυχολογία.

Γνωρίζει Αγγλικά και Γαλλικά.